29 maja 2026 ogłoszono wyniki plebiscytu Burger Roku 2026 w województwie śląskim. Wybór dotyczy lokalnych burgerowni, które zdobyły najwięcej głosów od klientów i miłośników dobrego jedzenia. Organizatorami plebiscytu były Dziennik Zachodni i serwis naszemiasto.pl. Zwycięzca wojewódzkiego etapu awansował do etapu ogólnopolskiego.
Co zadecydowało o wyborze?
W głosowaniu mieszkańcy wskazywali restauracje, w których smak i powtarzalna jakość stoją na pierwszym miejscu. Wśród elementów, które najczęściej wyróżniano, wymieniano świeżo mieloną wołowinę — najczęściej sezonowany antrykot lub rozbef — gwarantującą soczystość po wysmażeniu. Do tego dochodziła maślana bułka brioche, która ma utrzymać konstrukcję burgera, oraz autorskie sosy i dodatki: konfitury z czerwonej cebuli, pikle, chrupiący bekon i sery z lokalnych serowni. Według głosujących liczyła się też powtarzalność smaku i atmosfera lokalu.
Jak wyłoniono zwycięzcę?
Zwycięzcy zostali wybrani w głosowaniu publicznym. W plebiscycie oddawali głosy klienci, goście i pasjonaci jedzenia z całego regionu; organizatorzy wskazali, że o wynikach zdecydowały tysiące głosów. W zestawieniu nie miały racji bytu znajomości ani opinie jedynie wąskiej grupy krytyków — liczył się głos osób korzystających z lokali na co dzień. Laureaci w województwie otrzymali tytuły i miejsce na liście nagrodzonych lokali.
Co dalej dla zwycięzcy?
Zwycięzca wojewódzkiego etapu otrzymał przepustkę do finału ogólnopolskiego. Reprezentant regionu stanie do rywalizacji o tytuł Burgera Roku Polski 2026 podczas uroczystej Gali Mistrzów Smaku na targach Gala POLAGRA w Poznaniu. Podczas tej gali będzie walka o tytuł krajowy i nagrodę główną. Finał ogólnopolski odbędzie się 23 września 2026.
