Robert Makłowicz pojawiał się na terenie woj. śląskie przy okazji nagrań poświęconych kuchni i lokalnym zwyczajom. W nadmienionych relacjach prowadzący odwiedzał restauracje, targowiska i rozmawiał z mieszkańcami. W trakcie jednego z ostatnich odwiedzin świętował swoje 63. urodziny w dniu 12 sierpnia. Jego filmy łączą opisy potraw z historią regionu, geografią oraz charakterystycznym humorem.
Jak wybiera miejsca do odwiedzin?
Makłowicz szuka miejsc związanych z lokalnymi produktami i tradycjami. W swoich materiałach podkreśla znaczenie spotkań z gospodarzami lokali i z producentami żywności. Często trafia do niewielkich restauracji oraz na targi, tam gdzie powstają potrawy regionalne. W efekcie prezentowane są nie tylko receptury, lecz także kontekst historyczny i kulturowy.
Gdzie znaleźć listę polecanych lokali?
Lokalne wydania portalu Nasze Miasto z kilku miast województwa śląskiego opublikowały galerie z zestawieniami restauracji odwiedzonych przez Makłowicza. Jedna z galerii liczyła 21 zdjęć i nosiła tytuł „Robert Makłowicz na Śląsku! Gdzie jadł?”. Wydania obejmują m.in. teksty z Dąbrowy Górniczej, Tychów i Skoczowa. W zestawieniach czytelnicy znajdą wskazania, które lokale pojawiły się w materiałach prowadzącego.
Co to oznacza dla lokalnej gastronomii?
Obecność rozpoznawalnego dziennikarza wyraźnie pokazuje kulinarne zasoby regionu. Filmy skupiają uwagę na potrawach, recepturach i produktach charakterystycznych dla Śląska. Dzięki temu wiedza o niektórych lokalnych specjałach trafia do szerokiej publiczności. Data obchodów urodzin prowadzącego to 12 sierpnia.
